우리밀100% 무방부제 고추장샘입니다

 고추장샘은 방부제나 인공색소를 전혀

 사용하지 않은 자연식품입니다

 고추장 담그는 방법

재료:고춧가루1.2kg,우리밀고추장샘500g,조청3kg

       천일염450g.물2L

1,물과 조청을 넣어 팔팔 끊인후 약하게 달여 주세요

2,천일염을 넣고 천일염이 완전히 녹을 때까지

    저어준 다음 미지근한 정도로 식혀주세요

3,우리밀 고추장샘과 고춧가루를 넣고 골고루 섞어

   완전히 식힌 다음 소독된 장독대에 넣어 주세요

*기호에 맞게 양을 조절하세요